懐石料理コース

桜懐石

3,300円

先付け   季節によって変わります
造 り   三種盛り
煮 物   季節の炊き合せ
台の物   あぐーの紙鍋(10月~5月)
      あぐーの陶板焼き(6月~9月)
揚 物   季節の天麩羅
食 事   お茶漬け
デザート  手作り羊羹など

※写真はイメージになります

椿懐石

6,600円

先付け   季節によって変わります
前 菜   三種盛り
造 り   四種盛り
台の物   牛肉の石焼き
揚 物   季節の天麩羅
酢の物   季節の酢の物
食 事   握り寿司 又は お茶漬け
デザート  手作り羊羹など

新懐石

※2人前から 8,800円

先付け   季節によって変わります
前 菜   五種盛り
造 り   五種盛り
煮 物   伊勢海老の吉野煮(伊勢海老の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。)
台の物   県産和牛石焼き・特製サラダ
揚 物   虎河豚の唐揚
酢の物   虎河豚の薄造り
食 事   握り寿司 又は お茶漬け
デザート  手作り羊羹など

でいご懐石

※2人前から 13,200円

先付け   季節によって変わります
前 菜   五種盛り
造 り   五種盛り
吸い物   天然真鯛の葛打ち
煮 物   伊勢海老の吉野煮(伊勢海老の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。)
台の物   神戸牛石焼き・特製サラダ
揚 物   虎河豚の唐揚
酢の物   虎河豚の薄造り
食 事   握り寿司 又は お茶漬け
デザート  手作り羊羹など

河豚料理

活虎河豚一本づくし

2人前 19,800円

【内容】
薄造り
鉄皮
唐揚げ

雑炊
デザート

すっぽん料理

活すっぽんづくし

2~3人前 17,380円

【内容】
唐揚げ

雑炊
デザート

お食事

天麩羅の盛合せ・・・・・・・・・・・・880円
鶏の唐揚げ・・・・・・・・・・・・・・880円
長芋とジャガ芋のポテトフライ・・・・・660円

揚げ物

エイヒレの炙り焼き・・・・・・・・・・770円
剣先イカの下足(焼き、天麩羅、ボイル)・880円

おつまみ

活穴子一本づくし(薄造り、天麩羅、骨煎餅)
       ・・・・・・・・5,500円から
活すっぽんづくし(2~3人前)
 (唐揚げ、鍋、雑炊、デザート)
       ・・・・・・17,800円から
活虎河豚一本づくし
 (薄造り、鉄皮、唐揚げ、鍋、雑炊、デザート)
       ・・・・・・19,800円から

こだわりづくし

活穴子一本づくし(薄造り、天麩羅、骨煎餅)
       ・・・・・・・5,500円から
活すっぽんづくし(2~3人前)
 (唐揚げ、鍋、雑炊、デザート)
       ・・・・・・17,800円から
活虎河豚一本づくし
 (薄造り、鉄皮、唐揚げ、鍋、雑炊、デザート)
       ・・・・・・19,800円から

こだわりづくし

エイヒレの炙り焼き・・・・・・・・・・770円
剣先イカの下足(焼き、天麩羅、ボイル)・880円

おつまみ

天麩羅の盛合せ・・・・・・・・・・・・880円
鶏の唐揚げ・・・・・・・・・・・・・・880円
長芋とジャガ芋のポテトフライ・・・・・660円

揚げ物

あぐーしゃぶしゃぶ(昆布仕立て又は味噌仕立て)
       ・・・・・・・・・各3,850円
あぐー冷しゃぶサラダ・・・・・・・1,650円
あぐーステーキ・・・・・・・・・・1,650円
あぐー豚カツ・・・・・・・・・・・1,650円
あぐー天麩羅・・・・・・・・・・・1,650円

あぐー豚(沖縄あぐー)

かにみそ・・・・・・・・・・・・・・・968円
鮪酒盗とクリームチーズ・・・・・・・・440円
自家製イカの沖漬け・・・・・・・・・・330円
ナマコのこのわた(腸の塩辛)・・・2,200円

珍味

海老天むす・・・・・・・・・・・・・・880円
海鮮太巻き・・・・・・・・・・・・4,400円
細巻(鉄火、かっぱ、梅しそ、かんぴょう、納豆)
          ・・・・・・各一本550円
上握り(七巻)・・・・・・・・・・2,310円
特上握り(九巻)・・・・・・・・・3,300円
特選握り(十二巻)・・・・・・・・4,950円

寿司

海老天むす・・・・・・・・・・・・・・880円
海鮮太巻き・・・・・・・・・・・・4,400円
細巻(鉄火、かっぱ、梅しそ、かんぴょう、納豆)
          ・・・・・・各一本550円
上握り(七巻)・・・・・・・・・・2,310円
特上握り(九巻)・・・・・・・・・3,300円
特選握り(十二巻)・・・・・・・・4,950円

寿司

あぐーしゃぶしゃぶ(昆布仕立て又は味噌仕立て)
       ・・・・・・・・・各3,850円

あぐー冷しゃぶサラダ・・・・・・・1,650円
あぐーステーキ・・・・・・・・・・1,650円
あぐー豚カツ・・・・・・・・・・・1,650円
あぐー天麩羅・・・・・・・・・・・1,650円

あぐー豚(沖縄あぐー)

かにみそ・・・・・・・・・・・・・・・968円
鮪酒盗とクリームチーズ・・・・・・・・440円
自家製イカの沖漬け・・・・・・・・・・330円
ナマコのこのわた(腸の塩辛)・・・2,200円

珍味

食事

とろろ雑炊(二~三人前)・・・・・1,320円
稲庭うどん(温・冷)・・・・・・・・各880円

沖縄料理

豆腐窯・・・・・・・・・・・・・・・・440円
グルクンの唐揚げ・・・・・・・・・・・1320円
ヤギ刺身・・・・・・・・・・・・・1,650円
ラフテー・・・・・・・・・・・・・・・770円
どぅるわかしー・・・・・・・・・・・・660円
もずく酢・・・・・・・・・・・・・・・550円
伊平屋島産もずくうどん(温・冷)・・各880円

豆腐窯・・・・・・・・・・・・・・・・440円
グルクンの唐揚げ・・・・・・・・・・・1320円
ヤギ刺身・・・・・・・・・・・・・1,650円
ラフテー・・・・・・・・・・・・・・・770円
どぅるわかしー・・・・・・・・・・・・660円
もずく酢・・・・・・・・・・・・・・・550円
伊平屋島産もずくうどん(温・冷)・・各880円

沖縄料理

とろろ雑炊(二~三人前)・・・・・1,320円
稲庭うどん(温・冷)・・・・・・・・各880円

食事

日本酒

獺祭 純米大吟醸45(冷~燗)
      ・・・・・・・・・一合1,430円
米鶴 超辛口純米酒(冷~燗)
      ・・・・・・・・・・・一合825円
ばくれん くどき上手 超辛口吟醸酒(冷)
      ・・・・・・・・・・・一合825円
くどき上手 純米吟醸辛口(冷)
      ・・・・・・・・・一合1,045円
如意山 純米吟醸(冷~常温)
      ・・・・・・・・・一合1,045円
どぶろく・・・・・・・・・・・・・・・990円
※その他日本酒、全国から入荷しておりますが、
 仕入れの時期により種類が異なります。
 詳しくはお尋ねくださいませ。

獺祭 純米大吟醸45(冷~燗)
      ・・・・・・・・・一合1,430円
米鶴 超辛口純米酒(冷~燗)
      ・・・・・・・・・・・一合825円
ばくれん くどき上手 超辛口吟醸酒(冷)
      ・・・・・・・・・・・一合825円
くどき上手 純米吟醸辛口(冷)
      ・・・・・・・・・一合1,045円
如意山 純米吟醸(冷~常温)
      ・・・・・・・・・一合1,045円
どぶろく・・・・・・・・・・・※お尋ねください



※その他日本酒、全国から入荷しておりますが、
 仕入れの時期により種類が異なります。
 詳しくはお尋ねくださいませ。

その他ドリンク

ゆず酒(ストレート・ロック・ソーダ割り)
      ・・・・・・・・・・・・・660円

御前酒

赤・白(チリ産)・・・・・・・・・・・880円

ワイン(グラス)

こだわり酒場のレモンサワー・・・・・・550円
トマトサワー・・・・・・・・・・・・・550円
シークヮーサーサワー・・・・・・・・・550円
梅酒サワー・・・・・・・・・・・・・・550円

サワー

ジムビーム ハイボール・・・・・・・・440円
角ハイボール・・・・・・・・・・・・・550円
碧Aoハイボール・・・・・・・・・・・・880円
碧Ao水割・・・・・・・・・・・・・・・880円
碧Aoロック・・・・・・・・・・・・・・880円
響・・・・・・・・・・・・・・・・2,200円
山崎・・・・・・・・・・・・・・・1,650円
白州・・・・・・・・・・・・・・・1,650円

ウイスキー・ハイボール

こだわり酒場のレモンサワー・・・・・・550円
トマトサワー・・・・・・・・・・・・・550円
シークヮーサーサワー・・・・・・・・・550円
梅酒サワー・・・・・・・・・・・・・・550円

サワー

ゆず酒(ストレート・ロック・ソーダ割り)
      ・・・・・・・・・・・・・660円

御前酒

赤・白(チリ産)・・・・・・・・・・・880円

ワイン(グラス)

ジムビーム ハイボール・・・・・・・・550円
角ハイボール・・・・・・・・・・・・・650円
碧Aoハイボール・・・・・・・・・・1,100円
碧Ao水割・・・・・・・・・・・・・1,100円
碧Aoロック・・・・・・・・・・・・1,100円
響・・・・・・・・・・・・・・・・2,200円
山崎・・・・・・・・・・・・・・・1,650円
白州・・・・・・・・・・・・・・・1,650円

ウイスキー・ハイボール

オールフリー(小瓶)・・・・・・・・・550円
オリオンクリアフリー(小瓶)・・・・・550円

ノンアルコール
   ビールテイスト飲料

翠ジンソーダ・・・・・・・・・・・・・550円

ジンソーダ

ザ・プレミアム・モルツ・・・・・・・・660円
ザ・プレミアム・モルツ(レディース)・550円
オリオン(中瓶)・・・・・・・・・・・660円
アサヒスーパードライ(中瓶)・・・・・660円
キリン一番搾り(中瓶)・・・・・・・・660円
75(なご)ビール・・・・・・・・・・・770円

ビール

オールフリー(小瓶)・・・・・・・・・550円
オリオンクリアフリー(小瓶)・・・・・550円

ノンアルコールビールテイスト飲料

翠ジンソーダ・・・・・・・・・・・・・550円

ジンソーダ

ザ・プレミアム・モルツ・・・・・・・・660円
ザ・プレミアム・モルツ(レディース)・550円
オリオン(中瓶)・・・・・・・・・・・660円
アサヒスーパードライ(中瓶)・・・・・660円
キリン一番搾り(中瓶)・・・・・・・・660円
75(なご)ビール・・・・・・・・・・・770円

ビール

島唄(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
久米島の久米仙(三十度)
   ・・・・ボトル3,300円、一合770円
泡波(三十度)
   ・・・・・・・・・・・・一合3,300円
菊之露ブラウン(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
請福直火(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
残波 黒(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円

泡盛

久米仙ブラウン(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
残波 白(二十五度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
瑞泉青龍(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
琉球王朝(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
松藤古酒(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
海人ゴールド古酒(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円

黄金まさひろ8年古酒(三十度)
   ・・ボトル5,500円、一合1,430円
菊の露VIPゴールド(三十度)
   ・・ボトル5,500円、一合1,430円
千年の響(二十五度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
瑞泉king10年古酒(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
琉球王朝(特選)(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
甕仕込み5年古酒(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円

八重泉(四十三度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
海乃邦10年古酒(四十三度)
   ・・ボトル8,800円、一合2,420円
北谷長老(四十三度)
   ・・ボトル8,800円、一合2,420円
コーヒー・ソーダ(※泡盛割り用)・・各330円

島唄(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
久米島の久米仙(三十度)
   ・・・・ボトル3,300円、一合770円
泡波(三十度)
   ・・・・・・・・・・・・一合3,300円
菊之露ブラウン(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
請福直火(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
残波 黒(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
久米仙ブラウン(三十度)
   ・・・・ボトル2,750円、一合770円
残波 白(二十五度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
瑞泉青龍(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
琉球王朝(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
松藤古酒(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
海人ゴールド古酒(三十度)
   ・・ボトル3,960円、一合1,100円
黄金まさひろ8年古酒(三十度)
   ・・ボトル5,500円、一合1,430円
菊の露VIPゴールド(三十度)
   ・・ボトル5,500円、一合1,430円
千年の響(二十五度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
瑞泉king10年古酒(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円

泡盛

琉球王朝(特選)(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
甕仕込み5年古酒(三十度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
八重泉(四十三度)
   ・・ボトル6,050円、一合1,650円
海乃邦10年古酒(四十三度)
   ・・ボトル8,800円、一合2,420円
北谷長老(四十三度)
   ・・ボトル8,800円、一合2,420円
コーヒー・ソーダ(※泡盛割り用)・・各330円

カシスオレンジ・・・・・・・・・・・・605円
カシスウーロン・・・・・・・・・・・・605円
カシスソーダ・・・・・・・・・・・・・605円
まさひろ梅酒(ロック・ソーダ割・水割り)
           ・・・・・・・各605円
沖縄Ginトニック・・・・・・・・・・550円
沖縄Ginリッキー・・・・・・・・・・550円

カクテル

【芋】
大隅(鹿児島)
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
もぐら 荒濾過
  ・・・ボトル5,280円、一合1,650円
夢の一滴
  ・・・ボトル6,050円、一合1,320円
黒霧島
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
木挽BLUE(宮崎)
  ・・・ボトル3,960円、一合1,100円

焼酎

【黒糖】
れんと(奄美)
    ・・・ボトル3,960円、一合1100円

【麦】
大隅(鹿児島)
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
二階堂(大分)
    ・・・ボトル3,960円、一合1100円

【芋】
大隅(鹿児島)
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
もぐら 荒濾過
  ・・・ボトル6,050円、一合1,650円
夢の一滴
  ・・・ボトル4,950円、一合1,650円
黒霧島
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
木挽BLUE(宮崎)
  ・・・ボトル3,960円、一合1,100円

【黒糖】
れんと(奄美)
    ・・・ボトル3,960円、一合1100円

【麦】
大隅(鹿児島)
    ・・・ボトル2,750円、一合770円
二階堂(大分)
    ・・・ボトル3,960円、一合1100円

焼酎

カシスオレンジ・・・・・・・・・・・・605円
カシスウーロン・・・・・・・・・・・・605円
カシスソーダ・・・・・・・・・・・・・605円
まさひろ梅酒(ロック・ソーダ割・水割り)
           ・・・・・・・各605円
沖縄Ginトニック・・・・・・・・・・550円
沖縄Ginリッキー・・・・・・・・・・550円

カクテル

オレンジジュース100%・・・・・・・440円
アップルジュース100%・・・・・・・440円
シークヮーサージュース・・・・・・・・440円
トマトジュース・・・・・・・・・・・・495円
ゼロコーラ・・・・・・・・・・・・・・440円
ジンジャーエール・・・・・・・・・・・440円
さんぴん茶・・・・・・・・・・・・・・440円
うっちん茶・・・・・・・・・・・・・・440円
ウーロン茶・・・・・・・・・・・・・・440円

ソフトドリンク

原酒黒糖酒(五十度) ロック・・・・・605円

ラム酒

オレンジジュース100%・・・・・・・440円
アップルジュース100%・・・・・・・440円
シークヮーサージュース・・・・・・・・440円
トマトジュース・・・・・・・・・・・・495円
ゼロコーラ・・・・・・・・・・・・・・440円
ジンジャーエール・・・・・・・・・・・440円
さんぴん茶・・・・・・・・・・・・・・440円
うっちん茶・・・・・・・・・・・・・・440円
ウーロン茶・・・・・・・・・・・・・・440円

ソフトドリンク

原酒黒糖酒(五十度) ロック・・・・・605円

ラム酒